Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /data03/virt46636/domeenid/www.averbaltic.ee/htdocs/wp-content/themes/Divi/includes/builder/functions.php on line 4691
Жареный морской окунь с апельсиновым соусом | Aver Baltic Fishing Group
Warning: A non-numeric value encountered in /data03/virt46636/domeenid/www.averbaltic.ee/htdocs/wp-content/themes/Divi/functions.php on line 5852
+372 56461373 averbaltic@gmail.com

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 средний морской окунь
  • 2 ст. л. апельсинового джема
  • 1 ст. л. белого винного уксуса
  • 1 ст. л. апельсинового сока
  • 3 веточки петрушки
  • 1/2 ч. л. молотой сладкой паприки
  • оливковое масло
  • соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Жареный морской окунь с апельсиновым соусом. Шаг 1

Предварительно разморозьте рыбу, оставив её в холодильнике на 10-12 часов.

Шаг 2

Жареный морской окунь с апельсиновым соусом. Шаг 2

Смешайте в небольшой миске апельсиновый джем, 2 ст. л. оливкового масла, винный уксус, апельсиновый сок и мелко нарезанные листья петрушки, посолите и добавьте половину паприки, перемешайте.

Шаг 3

Жареный морской окунь с апельсиновым соусом. Шаг 3

Рыбу разделайте на два филе, посолите и поперчите, смажьте с обеих сторон оливковым маслом и посыпьте оставшейся паприкой. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте филе по 2 мин. с каждой стороны.

Шаг 4

Жареный морской окунь с апельсиновым соусом. Шаг 4

Переложите на тарелки и полейте апельсиновым соусом.