ИНГРЕДИЕНТЫ
- лимоны 4
- фасоль 100 г
- каперсы 1 ст.л.
- огурцы маринованные 50 г
- маслины без косточек 15 шт.
- зелень по вкусу
- майонез по вкусу
- тунец консервированный 200 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Срезаем с лимонов шляпку и ножом надрезаем лимон по кругу (между мякотью и кожурой). Вычищаем всю мякоть, удобнее это сделать ложечкой.
Шаг 2
Когда все лимонные «креманки» готовы, занимаемся салатом: нарезаем мелко каперсы, огурцы и маслины.
Шаг 3
Фасоль, замоченную на ночь и отваренную до готовности, слегка разминаем вилкой и соединяем с кусочками тунца, остальными ингредиентами и заправляем майонезом.
Шаг 4
Салат раскладываем в подготовленные «салатники» и украшаем каперсами, зеленью и маслинами.