admin | Фев 18, 2017 | Кулинария
ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г филе окуня на коже 200 мл жирных сливок для взбивания от 30% 1 лимон 15 г желатина 50 г замороженной кукурузы 50 г замороженного зеленого горошка соль, свежемолотый черный перец растительное масло для смазки ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1...
admin | Фев 18, 2017 | Кулинария
ИНГРЕДИЕНТЫ пшено 4 ст.л. картофель 3 шт. лук 1 шт. чеснок 2 шт. сельдерей 1 шт. морковь 1 шт. помидоры черри 10 шт. кета(филе) 250 г головы форели 2 шт. головы щуки 4 шт. головы муксуна 2 шт. чили перец 0.5 шт. лавровый лист 1 шт. черный перец горошком 5 шт. укроп 3...
admin | Фев 18, 2017 | Кулинария
ИНГРЕДИЕНТЫ 2 больших филе кефали на коже 3 больших помидора 2 см корня имбиря 2 зубчика чеснока 1/2 ч. л. порошка гарам масала 1/2 ч. л. молотого кориандра 1/2 ч. л. молотой зиры щепотка острого красного перца щепотка молотой куркумы 5 ст. л. растительного масла 20 г...
admin | Фев 18, 2017 | Кулинария
ИНГРЕДИЕНТЫ карп весом примерно 1,5 кг — 1 шт. квашеная капуста — 400 г лук среднего размера — 4 шт. яйцо — 3 шт. жирная сметана — 200-300 г растительное масло для жарки мука для жарки рыбы молотый душистый перец соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ...
admin | Фев 18, 2017 | Кулинария
ИНГРЕДИЕНТЫ болгарский перец 90 г чилийский сибас 180 г спаржа 60 г цукини 50 г имбирь 5 г зеленый лук 5 г чеснок 5 г кешью 40 г питахайа 160 г соль 6 г перец 5 г крахмал 5 г кунжутное масло 3 г оливковое масло 50 г растительное масло 150 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ...
